夏櫟木材堅硬、木質密度高、結構細密、紋理美觀，耐腐杇等特點。是國防工業(yè)、毛紡工業(yè)、建筑、船舶、車輛制造、房屋地板、裝修、農具、家具、文體用品的優(yōu)質用材。是發(fā)展釀造紅酒木桶的特種用材。樹枝、木屑可培育食用菌，果實可制面粉、粉條、豆腐食品、生產飼料，也可供動物如松鼠、鳥類等食用。殼斗可制膠。葉片可養(yǎng)蠶。用途廣泛，具有很高的經濟意義。堅果含淀粉54.4%，單寧6.9%，蛋白質5.7%，油脂4.6%。是新疆地區(qū)有發(fā)展前途的造林樹種。