山櫻,是櫻花的一種。原產于中國,屬薔薇科別的落葉喬木。每年一至四月開花,開花期不長葉子,花色多為深桃紅色,三到五朵共生,并有下垂性,多為單瓣。白居易詩云:"亦知官舍非吾宅,且掘山櫻滿院栽,上佐近來多五考,少應四度見花開。"